Week-end : visiter Turin en 3 jours

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Vue sur la ville de Turin et la Mole Antonelliana (Piémont, Italie)

©fbxx/Getty Images Plus

Majestueuse et discrète, Turin vous ouvre les portes de ses trésors baroques, de ses anciens sites automobiles et de ses plaisirs gourmands. Trois jours bien remplis, pour plonger dans l’élégance et la culture piémontaises !

Jour 1 : Art et histoires turinoises, de la via Roma au Quadrilatero romano

Matin
Turin, avec son élégance baroque et ses larges avenues, vous accueille sur la monumentale place San Carlo. Surnommée « le salon de Turin », cette place bordée d’arcades et cafés abrite deux églises jumelles, Santa Cristina et San Carlo, et une atmosphère où l’histoire semble suspendue. Prenez le temps d’observer les détails des façades avant de rejoindre le palais Carignano, chef-d’œuvre baroque aux lignes sinueuses. Vous poursuivez par une visite du musée égyptien de Turin (Museo Egizio), un des plus importants musées d’art égyptien au monde. Avec plus de 30 000 pièces, dont la tombe de l’architecte Kha et une spectaculaire galerie des Rois, le musée révèle les rites, l’art et l’histoire de toutes les périodes d’Ancienne Égypte.
Midi
Sur la place Carignano, Del Cambio est une institution culinaire depuis 1757 : étoilée dans le Guide MICHELIN, cette table historique a accueilli des figures telles que Nietzsche, Verdi ou Balzac. Au déjeuner, installez-vous dans la salle Risorgimento, où les fresques du XIX^e siècle côtoient des œuvres contemporaines, et savourez des recettes régionales minutieusement travaillées, comme les agnolotti alla piemontese, des pâtes farcies typiques du Piémont.
Après-midi
Vous reprenez votre promenade sur la place Castello pour découvrir le palais Madama, l’un des plus beaux édifices de la capitale piémontaise qui combine une base médiévale et une façade baroque. L’intérieur abrite le musée municipal d’Art antique (Museo Civico d’Arte Antica), où se côtoient peintures, céramiques et sculptures du Moyen Âge et de la Renaissance. Au sortir du musée, Baratti & Milano, un café historique de la place, vous attend pour déguster la spécialité gourmande la plus célèbre du Piémont : le bicerin, délicat mélange de café, chocolat et crème fleurette.

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Notre conseil

Pour encore plus de douceurs, entrez chez Caffarel pour faire le plein de gianduiotti, ces délicieux lingots de chocolat et noisettes qui font la fierté des Turinois depuis 150 ans.

Soir
À la tombée de la nuit, cap vers le Quadrilatero romano, ancien quartier romain de Turin qui offre une ambiance vibrante en soirée. Ses ruelles pavées regorgent de trattorie, tables branchées et bars à vin où goûter l’apéritif local, le vermouth. Vous flânez ensuite dans les rues illuminées du quartier avant de regagner votre hôtel.

La Piazza San Carlo à Turin (Piémont, Italie) - ©Sean Pavone/Getty Images Plus

Jour 2 : Dynastie des Savoie et trésors culturels autour de la Via Po

Matin
Vous commencez votre journée par une visite de la chapelle du Saint-Suaire (Cappella della Sindone), chef-d’œuvre baroque signé Guarini, magnifiquement restauré après l’incendie de 1997. La chapelle est directement reliée au Palais royal (Palazzo Reale), ancienne résidence de la famille de Savoie classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les salles richement décorées du palais, comme la ravissante Sala del Medagliere, témoignent de la puissance et du raffinement de cette famille royale. Prenez également le temps de découvrir les jardins du palais, une oasis composée de parterres à la française, perspectives et bosquets sur 7 hectares.
Midi
Si la météo le permet, profitez de la tranquillité des jardins pour un pique-nique improvisé. Achetez des produits frais au Mercato Centrale, l’un des plus grands d’Europe, avant de vous installer sur l’herbe. Fromages, charcuteries et pain artisanal feront un déjeuner parfait pour savourer l’art de vivre à l’italienne !
Après-midi
Au sud des jardins, l’étonnant édifice de la Mole Antonelliana s’impose dans le paysage urbain avec sa flèche culminant à 167 mètres. Montez au sommet pour une vue imprenable sur la ville et les Alpes. En redescendant, vous explorez le musée national du Cinéma, installé dans ce bâtiment unique, visible sur les pièces italiennes de deux centimes d’euro. Des décors de films aux affiches mythiques, le musée propose un voyage passionnant dans l’histoire du 7e art.
Soir
Vous rejoignez la Via Po, bordée d’arcades et boutiques, pour une balade au crépuscule avant de vous attabler chez Fratelli Bruzzone. Cette trattoria familiale élabore une cuisine typique du Piémont, avec une attention particulière aux produits de saison. Laissez-vous tenter par le tajarin – composé de tagliatelle du jour, coupées aux couteaux ! – ou une viande grillée, accompagnés d’un Barolo, grand cru du Piémont.

Dôme de la Chapelle du Saint-Suaire de Turin (Piémont, Italie)

©claudiodivizia/Getty Images Plus

Jour 3 : Patrimoine automobile et art contemporain au Lingotto

Matin
Pour votre dernière journée, vous commencez par le musée de l’Automobile (MAUTO), un incontournable pour les amateurs de belles mécaniques, logé dans l’ancien quartier automobile de Turin. L’institution retrace l’histoire de la voiture avec plus de 200 véhicules exposés – depuis le premier véhicule à vapeur jusqu’aux modèles les plus récents. Bien sûr, vous ne manquerez pas de voir quelques modèles mythiques de la Fiat 500 !
Midi
Vous vous dirigez ensuite vers le Lingotto, ancien site industriel de Fiat reconverti en espace culturel et commerçant. Là, arrêtez-vous au tout premier Eataly, temple de la gastronomie italienne ouvert en 2004. Entre les rayons de produits d’exception et les comptoirs de restauration, vous vous composez un repas à base de focaccia, mozzarella di bufala et desserts maison. N’hésitez pas à emporter quelques souvenirs gourmands !
Après-midi
Exposée dans une bâtisse signée Renzo Piano, au cœur du Lingotto, la Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli se découvre rapidement, mais avec un vrai plaisir : le musée présente une belle collection d’œuvres d’art moderne, dont le célèbre Nu couché de Modigliani et plusieurs tableaux de Matisse et Picasso.
Soir
En fin de journée, vous grimpez sur le toit du Lingotto pour une balade sur la Pista 500, l’ancienne piste d’essai Fiat devenue jardin suspendu. Là-haut, vous terminez votre week-end sur une note raffinée en dînant à La Pista, la table du talentueux chef Alessandro Scardina. Entre cuisine inventive et cadre insolite, l’expérience promet d’être inoubliable.

Une journée de plus à Turin ?

Si vous prolongez votre séjour, partez à la découverte du Palais royal de Venaria (Reggia di Venaria), à 20 km de Turin. Cet ensemble monumental, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’une des plus vastes résidences royales d’Europe : orné de nombreux chefs-d’œuvre de l’art baroque et d’un mobilier somptueux, il s’entoure de beaux jardins où flâner avant de retourner à la vie urbaine.