Reconstruit à plusieurs reprises depuis 1846, le plus ancien palace de Shanghai porte à nouveau son légendaire nom d'origine. L'Astor House (1910) se visite : longs couloirs au parquet usé, atrium décoré de photographies des célébrités qui ont fréquenté l'hôtel (Charlie Chaplin, Albert Einstein, etc.), salle de bal qui accueillit les premières transactions de la Bourse de Shanghai (1990). Détrôné par l'hôtel de la Paix à la fin des années 1920, il a conservé une patine qui fait tout son charme.