Youlin Ly/ERH
Youlin Ly/ERH
Youlin Ly/ERH
Youlin Ly/ERH
Youlin Ly/ERH
ERH
Youlin Ly/ERH
ERH
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
E, R et H comme Eau, Riz, Hommes : intitulé aussi mystérieux que poétique pour cette table atypique, qui compagnonne avec une boutique de sakés et un bar à whisky. Etonnante salle à manger contemporaine sous une grande verrière, assortie d'un long comptoir devant la cuisine ouverte, où le chef japonais concocte une cuisine française savoureuse et japonisante dans ses effets.
Localisation
11 rue Tiquetonne75002 Paris