ViaMichelin
Le Tiroir
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Qu'elle est sympathique, cette adresse du quartier populaire de Vaise ! Emmené par une jeune équipe, on slalome entre un velouté glacé de tomates et mousse au vinaigre balsamique blanc et des préparations plus classiques (tartare de bœuf, terrine de foie gras) - la carte et les menus sont renouvelés en permanence. Le rapport qualité-prix est au rendez-vous, y compris le soir.
Localisation
20 grande rue de Vaise
69009 Lyon