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Maison Pavlov
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Une ancienne chartreuse du 17e s. abrite désormais un petit boutique hôtel et sa table, dont la terrasse regarde la piscine ; on peut lui préférer aussi l’ambiance cosy de la salle, qui évoque un élégant boudoir (banquettes en velours, sièges en cannage et objets chinés). En symbiose avec cet écrin, on y déguste une cuisine soignée et réconfortante, mettant en avant des saveurs douces et délicates. Carte réduite au déjeuner, offre plus étoffée au dîner.
Localisation
199 avenue de la Libération-Charles-de-Gaulle
33110 Le Bouscat