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Brasserie Juste
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Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Une cuisine de brasserie traditionnelle, des produits frais et un chef qui apporte sa touche personnelle. « Juste » ce qu’il faut pour plaire aux gourmets. Atout supplémentaire : le chef est un adepte du four à charbon de bois Josper. Tartare de bœuf tranché à la main avec frites croustillantes, vol-au-vent copieux, dame blanche avec glace vanille et sauce au chocolat préparées à la minute témoignent de la même générosité. Essayez la terrasse, avec sa vue paisible sur les champs et le potager.
Localisation
Nijverheidsstraat 4
9890 Dikkelvenne