ViaMichelin
Le Duguesclin
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Face aux vestiges de la maison d'octroi, ce restaurant au cadre intime avec sa salle voûtée propose une cuisine de saison bien travaillée. La courte carte est déclinable sous forme de menus "tout terre" ou "tout mer" au très bon rapport qualité-prix. En semaine, le menu du midi est adapté à la clientèle d’affaire pressée ; au dîner, la carte se veut plus ambitieuse. Terrasse d’été sur l’arrière pour les beaux jours.
Localisation
3 place des Cordeliers
63100 Clermont-Ferrand