Rendez-vous dans la galerie qui surplombe le front de mer... Y retrouverez-vous le temps perdu ? Le Grand Hôtel de Cabourg, que fréquenta régulièrement Marcel Proust, est l’un des ensembles balnéaires les mieux conservés de la Belle Époque. Son restaurant met toujours un point d'honneur à proposer des assiettes précises et raffinées.