Fondée en 1076, l'abbaye fut l'une des plus riches du Moyen Âge. Les libéralités des rois de France, notamment, permirent la construction, aux 13e et 14e s. d'une église abbatiale et de bâtiments monastiques. En 1805, un décret ordonna sa démolition, pour utiliser les matériaux afin de réparer la cathédrale. Devant les protestations, la façade fut sauvegardée. On peut admirer deux clochers flamboyants, un beau réfectoire, le cellier, le grand cloître (quels beaux chapiteaux !) et le petit cloître avec ses deux travées Renaissance.