Ce château a été construit il y a plus de 700 ans. Une première phase de construction au 13e s. et de multiples travaux d'agrandissement jusqu'au 17e s. ont produit un château complexe et somptueux, lié aux époques gothique, Renaissance et baroque. L'histoire de la famille Herberstein, qui habite cette forteresse depuis le 13e s., est intimement liée à celle de la construction. L'évolution historique et culturelle peut ainsi y être retracée de manière saisissante.