Palafox Street, principale rue commerçante de Pensacola depuis la fin du 19e, a conservé l'atmosphère d'antan. Même si des incendies et des ouragans ont détruit un certain nombre d'anciennes structures, un grand nombre sont restées intactes alors que d'autres ont été restaurées. Flânez le long des rues qui mènent au front de mer pour aller admirer le Blount Building de style Beaux-Arts (1907), le Saenger Theatre (1925), de style baroque espagnol, l'imposant palais de justice Escambia County Courthouse, datant de 1887, ainsi que l'Empire Building (1909) aussi appelé Seville Tower.