Bâti sur une plate-forme rocheuse, le monastère du Grand Météore fut fondé en 1356 par Saint Athanase et enrichi par Saint Joasaph. Au centre se dresse le catholicon, église de plan cruciforme soulignée de conques latérales. Les fresques furent réalisées par Théophane le Crétois (16e s.). Isolé de la nef par une iconostase aux remarquables icônes, le sanctuaire - seule partie originelle de l'église (1388) - cache des fresques de saints en costumes d'armes. Le réfectoire (16e s.) voûté de coupoles, abrite icônes et manuscrits.