Avant Teeling, aucun établissement n’avait plus ouvert dans la capitale depuis le 19e s. Illustrant le renouveau des distilleries irlandaises, cette marque, dont le whiskey rencontre déjà un vif succès auprès des amateurs, a choisi en 2014 de s’implanter au cœur de Dublin, dans les Liberties. La visite du site aborde toutes les étapes de la production et les subtilités de la dégustation.