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Hostellerie Saint-Clément
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Dans ce petit restaurant familial où l'on est accueilli avec le sourire, père et fils concoctent une cuisine traditionnelle et gourmande et dressent des assiettes soignées : suprême de pintade fermière et sa sauce aux morilles ; cassolette de lotte bretonne… En entrée, on recommande la terrine de caille faite maison.
Ses points forts
Parking
Localisation
Col de Curebourse
15800 Vic-sur-Cère