Charly Hug/Tredecim by Monika Jans und Thomas Huber
Michelin
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Monika Jans 11/06/2022/Tredecim by Monika Jans und Thomas Huber
Monika Jans 11/06/2022/Tredecim by Monika Jans und Thomas Huber
Tredecim by Monika Jans und Thomas Huber
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Cet établissement chargé d’histoire est dirigé avec dévouement par Monika Jans et Thomas Huber, issu de la 13e génération. Elle supervise le personnel, très sympathique et expérimenté, pendant qu’il concocte des plats traditionnels de saison ainsi qu’un menu créatif (à commander à l’avance). Le chariot à fromages est remarquable ! L’intérieur lambrissé ne manque pas de charme et contribue à l’atmosphère agréable du lieu. De jolies chambres personnalisées sont disponibles si vous souhaitez prolonger l’étape.
Ses points forts
Parking
Localisation
Sihlbrugg 48816 Sihlbrugg