Jean-Baptiste Ascione, ex-Top Chef, rêvait d'ouvrir sa propre adresse ! C'est chose faite avec cette salle chaleureuse (parquet en chêne, tables en bois sablées, chaises bistrot...) et cette cuisine gourmande qui puise dans les beaux produits du terroir et le répertoire traditionnel. Des recettes bien ficelées et un lieu tout en convivialité.