Sous la houlette d'un chef japonais qui ne manque ni d'expérience ni de passion, ces Deux Canailles niçoises ne vous joueront aucun mauvais tour, bien au contraire. Le prix du menu déjeuner est une aubaine à Nice ! La cuisine ? Méridionale et épurée, fraîche et d'une belle finesse, elle se pare de jolies touches nippones. Bilan : un bon moment !