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Le Vivier
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Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Dans cette capitale des antiquaires et des antiquités, cette table est un vivier de talents ! Le chef Romain Gandolphe propose des assiettes soignées, qui mêlent saveurs et textures, non sans délicatesse et subtilité. À déguster dans une salle contemporaine au décor chaleureux, ou sur la terrasse face à la Sorgue et ses rives verdoyantes, un véritable plaisir pour les yeux. Service attentionné et intéressante sélection de vins régionaux.
Localisation
800 cours Fernande-Peyre84800 L'Isle-sur-la-Sorgue