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Le Bologne
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
À côté de l'école des beaux-arts, ce bistrot vintage en jette : carreaux de ciment, suspensions globes et ampoules nues, bar, banquettes et chaises de bistrot, etc. Dans l'assiette, on trouve de bons produits de saisons travaillés avec soin : céleri cuit comme un risotto et foie gras, épaule d'agneau confite, cumin, asperges et labné...
Localisation
Rue Necker 9
1201 Genève