Aux Armes de France
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Aux Armes de France
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Rien ne trouble cet ancien relais de poste, tenu par Yohann Giraud, chef passé par plusieurs maisons étoilées. Au menu : des recettes généreuses en saveurs, à l'image du plat signature, les macaronis farcis de foie gras, céleri rave et tartufata gratinés au parmesan, crème légère et jus de veau, ou du dessert plein de gourmandise, ce millefeuille et sa sauce au caramel. Enfin, pour parachever le tableau : ambiance feutrée, accueil charmant.
Ses points forts
Parking
Localisation
1 boulevard Jean-Jaurès91100 Corbeil-Essonnes