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Bel Etage
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Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine française classique
L'avis du Guide Michelin
De beaux parquets anciens, de magnifiques portes doubles, de hauts plafonds habillés de lustres en cristal et des œuvres d’art aux murs… Au premier étage de l’hôtel Der Teufelhof, les élégants salons du restaurant Bel Etage se marient à merveille au cadre historique. Et côté cuisine, Michael Baader et son équipe misent sur une cuisine classique. Commandez à la carte ou optez pour l’un des deux menus (trois et six plats). Un personnel agréable et professionnel dispense de judicieux conseils en matière de vin ; la carte, remarquable et très bien pensée, comprend pas moins de 450 références. S’il fait beau, dirigez-vous vers la terrasse et installez-vous sous le auvent du jardin de l’hôtel.
Localisation
Leonhardsgraben 494051 Bâle