Au centre-ville, cette petite maison traditionnelle la joue esprit bistrot avec ces notes rustiques rappelant l’âge de la maison. Le chef, expérimenté, cuisine en fonction de l'arrivage de ses producteurs, dans une veine moderne et gourmande où les épices tiennent une place de premier choix : raviole de pigeonneau et bouillon thaï ; nage de homard et coques au curry ou bien encore lieu jaune de ligne et son émulsion aux épices Hanoï. Prix doux au déjeuner.